Objetivo: Contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria de las familias de la comunidad, mediante la promoción de prácticas solidarias de alimentación, la recuperación de saberes gastronómicos comunitarios y el impulso de la producción local de alimentos a través de iniciativas como la cocina comunitaria y los huertos comunitarios, fortaleciendo la organización comunitaria, la nutrición y el aprovechamiento sostenible de los recursos locales.
Asociación de colonos del Ajusco Medio A. C. 